HTML

Götz Mária Ildikó

"Hiszek édesapám szavában, nagyapám gyöngybetűiben,
nagyanyám meséiben, és édesanyám csókjaiban.
Hiszem, hogy helyem van ebben a világban és hogy ez a hely itt van, ezeknek a hegyeknek a lábánál, közöttetek.
A Jóisten szeme előtt..."


Götz Mária Ildikó vagyok, Magyarország I. Borkirálynője. 2008. július 26-án, Tarcalon az I. Országos Borkirálynő Fesztiválon lettem a Borkirálynők Királynője.

Mindenkivel szeretném megosztani gondolataimat borról, szőlőről. Szeretnék minél többet tenni a magyar bor hazai és nemzetközi ismertségének növeléséért és sikeréért. Célom, hogy fellendítsem a borturizmust az olyan borvidékeken is, ahol még megvannak a vidék rejtett értékei és hagyományai. Jusson el a magyar bor híre és szeretete minden emberhez.

Szeretettel várok mindenkit a Götz Családi Pincészetben, Hercegkúton.

www.gotzpinceszet.hu
ildiko.gotz@gmail.com

A Götz Pincészet borai

2009.04.24. 19:24 Götz Ildikó

KŐSZEGI BORKÓSTOLÓ

Götz Ildikó

Kőszeg - Az elmúlt napokban lehetőséget kaptam arra, hogy a kőszegi Kulacs Vendéglőben népszerűsítsem Tokaji borainkat. A közönség már ismeretlen ismerősként fogadott, hiszen sokan voltak a vendégek között, akik tavaly nagyban hozzájárultak az országos borkirálynő-választáskor az internetes szavazás erősítéséhez, a közönségdíj elnyeréséhez. Így személyesen is megköszönhettem támogatásukat.

A borvacsorán tálalt étkekről Lukács István Oscar-díjas, háromszoros olimpiai bajnok mesterszakács gondoskodott, aki az est végén biztosított további együttműködési lehetőségeinkről.

A menü a következő volt:

- Libamáj ízelítő mézes, csipkeízes öntettel – hidegtál Tokaji Muscat Lunel késői szüretelésű édes borral tálalva,

- Fácán erőleves benne húsával és zöldségekkel - Tokaji száraz Furminttal,

- Zöldbors kéregben érlelt mangalica sertésszűz, vargánya gomba mártással, eredeti röszti burgonyával, kiskerti zöldségekkel, valamint Tokaji Furmint és Muscat Lunel félédes borokkal,

- Eperkehely fagylalttal, amelyhez kitűnően illett a 2000 Tokaji 6 puttonyos Aszú borunk,

- Magyar sajtok és gyümölcstál Tokaji Muscat Lunel száraz borral kínálva.

 

Köszönöm a lehetőséget, és remélem, hogy minél többen ellátogatnak majd Hercegkútra is, hiszen itt a legnagyobb élmény, a mi kis "földalatti mennyországunkban" megkóstolni ezeket a kiváló borokat!

 

Szólj hozzá!

Címkék: bor borvacsora gasztronómia borkóstoló borkultúra borászat tokaji kőszeg götz pincészet


A bejegyzés trackback címe:

https://gotz.blog.hu/api/trackback/id/tr71084578

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.